沉香國際貿易可以追測到13世紀,國際間貿易的沉香主要來源于印度尼西亞、越南及馬來西亞,銷往中東及其他亞洲地區,目的地有沙特阿拉伯、阿拉伯聯合酋長國(以下簡稱阿聯酋)、中國及日本等國家和地區,中國臺灣和日本是馬來西亞沉香最重要的終端消費市場,新加坡是印度尼西亞和馬來西亞出口沉香最重要的中轉港。2010年之前,沉香消費最大的市場在中東,其次是中國臺灣、日本及歐洲。然而,2010年以來,整個沉香行業格局發生改變,中國大陸成為了國際上最大的沉香消費市場。
印度尼西亞
印度尼西亞的沉香生產潛力巨大,占世界沉香產量的70%,主要生產中心在巴布亞、加里曼丹和蘇門答臘。印度尼西亞沉香出口以野生沉香為主，但隨著近年來野生資源的逐漸減少,為了平衡沉香的供求關系,目前其出口沉香中也有人工沉香。印度尼西亞作為國際上最大的沉香出口國,2006年沉香出口交易額約268億美元,到2010年交易額增加到3.54億美元。2013年印度尼西亞的沉香出口量近700噸。印度尼西亞沉香出口至世界各地,如沙特阿拉伯、阿聯酋、中國、新加坡、歐盟及美國等消費市場,其中以中東國家和中國大陸為主。2011年之前中東國家是印度尼西亞沉香最大的進口國,而2011年中國的進口比重已接近中東國家。據2015年《千島日報》報道,印度尼西亞沉香協會總主席馬蘇爾在林業部出席印度尼西亞向中國首輪出口沉香儀式后表示,該國已調整了沉香出口目標國家,今后中國將成為印度尼西亞
沉香最大的進口國,印度尼西亞每年沉香出口配額僅632噸,中國已要求每年進口500噸。印度尼西亞具有較成熟的沉香煉油技術,沉香油也是印度尼西亞沉香出口的重要產品之一,大多數香農家中都有小型沉香煉油設備，沉香油價格大概為每升4600~10000美元。
越南
越南作為國際主要沉香出口國,2009~2014年出口各種沉香產品約300噸,包括沉香 香片、沉香木和香粉等。由于越南野生沉香受保護,野生沉香禁止采收和出口,因此,越南所有出口沉香產品均源于人工種植沉香。
馬來西亞
馬來西亞沉香原料及加工品僅少量供本國消費,大部分進行出口,出口的沉香產品有沉香香片、精油、沉香木及香粉等。馬來西亞沉香出口以野生沉香為主,每年的沉香出口配額約200噸,出口額可達720萬馬幣(約1078.7萬人民幣)。與印度尼西亞相同馬來西亞沉香產品被銷往世界各地,其中主要消費市場有中東國家、中國及日本,近年來中國逐漸成為了其最大的沉香消費國。
泰國
泰國的沉香產業已有幾個世紀的歷史,該國的沉香出口主要是供應沉香油和沉香香片給中東國家及中國,而其出口市場配額相對于印度尼西亞、馬來西亞和越南要小很多。與越南相同,泰國野生沉香受到嚴格保護,禁止采收。因此,沒有野生沉香的出口配額,用于出口的沉香產品原料主要為人工種植沉香。泰國沉香主要用于煉油,沉香油是泰國沉香產品出口中最重要的部分。據調査,泰國最大的沉香煉油廠有油提取罐200個。泰國的亞洲種植園資本公司除進行沉香種植外,也進行沉香油的提煉,該公司有油提取罐40個,除公司自己生產的沉香精油外,也向當地香農收購。泰國一般的香農家里都有精油提取裝置,每戶有2~3個提取罐。
2011年,泰國沉香油出口量達1.2噸。2013年,在沙特阿拉伯、阿聯酋和巴林等國沉香油需求的推動下,出口量達到了7.5噸。2011年泰國沉香油出口沙特阿拉伯約0.746噸、阿聯酋約0.073噸、巴林約0.283噸,而2013年出口量分別增加到了5.764噸、0.493噸和0.359噸。新加坡作為中東市場沉香油的供應基地,2011年從泰國進口沉香精油約0.008噸,2013年增長到了0.635噸。
泰國除出口本國的沉香產品以外,市場上也銷售其他產地的沉香產品。泰國最大的沉香交易市場是Nana沉香市場,全世界各個產地的沉香在這里都有銷售,市場里有各國商人開設的沉香銷售店鋪。據調查該市場上有沉香油、香片等多種沉香產品,但并沒有發現線香產品。受斯里蘭卡等國家的沉香出口限制,在泰國市場上見到的一些沉香是靠走私而來的。店鋪中擺放的沉香產品,一般品質較差,店主會把好的香料存放到家中,在家中進行交易。
印度
印度沉香主要來源于印度尼西亞和馬來西亞,經 CITES許可印度以沉香香片、沉香油及香粉等產品形式進行再出口,主要出口到沙特阿拉伯和阿聯酋。
孟加拉國
孟加拉國出口的沉香僅來源于私人種植園,主要出口產品有沉香香片、沉香油及香粉。2014年,該國出口沉香香片總量約124噸。孟加拉國約有100家沉香和沉香油的生產企業,這些企業集中于 Baralekhaupzila Moulvibazar地區,當地企業家聲稱他們的出口品是100%來源于野生沉香,使用的是本地傳統的技術,每年的出口額500萬-1000萬孟加拉塔卡(40萬~80萬人民幣)。實際上,孟加拉國之前的原料的確主要來源于公共森林的野生沉香樹,而現在都來源于人工種植園。
阿拉伯國家
阿拉伯國家作為沉香的主要消費國,沉香是其生活的重要組成部分,是家庭文化和日常使用的必需產品。
阿拉伯國家使用沉香的悠久歷史可以從古代文獻中找到蹤跡,最早使用沉香的記載來自《雅歌》中新娘使用香料的描寫。在《穆罕默德言行錄》中有穆罕默德喜歡使用香料,并喜歡使用沉香熏衣服的描寫。在伊斯蘭探險家伊本·拔圖塔的敘述中,13世紀阿拉伯國家的人們才大量使用沉香。而《一千零一夜》中,也有關于在特殊時間、在房間和宮殿中使用沉香等香料的描述。
據 CITES數據顯示,阿聯酋作為世界最大的進口商和分銷商,2004年沉香香片的進口量約56噸,2007年增長到了160多噸,4年間約增長了3倍。
2005年,阿聯酋約有經營沉香的店鋪10家,2007年增加到了31家。在中東地區,阿聯酋是一個重要的進口、消費和再出口的沉香貿易中心,同時也與其他消費沉香的海灣阿拉伯國家合作委員會成員國(巴林、科威特、阿曼、卡塔爾、沙特阿拉伯)進行貿易往來,其客戶中,沙特阿拉伯所占比例最高。新加坡是阿聯酋沉香進口的主要貿易樞紐中心,是其沉香采購的主要來源。除新加坡外,其采購渠道還有印度尼西亞、馬來西亞、泰國、柬埔寨及中國等國家,其中印度尼西亞和馬來西亞是阿聯酋的主要沉香進口國,但市場上柬埔寨的沉香因其香味特殊而最受歡迎。
阿聯酋的主要沉香產品有沉香香片、沉香香粉、純的沉香油或加入其他香料的沉香精油和香水。阿聯酋對沉香的消費主要有以下幾種方式:體用、衣用、家居使用及有貴賓的特殊場合使用。體用方面,主要以沉香油、阿拉伯香水為主;衣用方面,以沉香香片、阿拉伯香水為主;家居使用方面,主要使用沉香香片及噴霧;特殊場合多用沉香香片及一種稱為Bakhoor的混合熏香,如婚禮現場等。消費者中,老年人主要消費傳統阿拉伯香水,年輕人則是各種沉香產品的消費群體,根據消費水平,大部分人以消費中低端產品為主。
直至現在,阿聯酋的沉香交易市場結構仍是不透明的,而且存在激烈的競爭。沒有像在其他國家那樣,有經過注冊的進口商或貿易商,盡管在阿聯酋市場上批發商和零售商之間有一些貿易往來,但是其之間信息交流很少。阿聯酋沉香產品零售市場十分活躍,主要集中在迪拜及阿布扎比等地的各個百貨商場、高端購物商場和專營店,而且經營店鋪在不斷增加。大型的購物商場及周圍的商鋪主要針對本地買家、海灣阿拉伯國家合作委員會成員國的客戶及游客,進行少量的批發及零售。長期以來,迪拜傳統的集貿市場和香料市場通常是沉香零售商及批發商交易的典型場所,這些場所的主要特點是沉香的品質低、可以直接討價還價。在零售方面,客戶以年齡較大的或者是消費水平相對較低的群體為主,如許多老年婦女購買沉香粉制作家庭自制的bakhoor。在批發方面,客戶主要來自海灣阿拉伯國家合作委員會的其他成
員國。除此以外,沉香在迪拜的一些針織物商店和旅游品商店也有銷售,在這些地方售賣的沉香,一般品質屬于中低等。同時,迪拜的一些酒店的零售部門也會銷售沉香。
沙特阿拉伯在中東地區沉香貿易市場中占主導地位,不僅是東南亞國家中影響范圍廣、貿易量大的進口大國,同時也是阿拉伯國家中最大的沉香產品再出口加工大國。從貿易狀態來看,沙特阿拉伯是東南亞沉香產區一個重要的直接進口國,沙特阿拉伯也是一個沉香產品最多的國家。
日本
沉香在日本的文化史上具有重要意義,包括數百年香道文化的形成、宗教和醫藥方面的應用。日本沒有任何沉香品種的種植,其需求主要依賴于東南亞地區的沉香資源供應。越南和印度尼西亞是日本沉香的兩個最重要的來源,在近代香港和新加坡是日本商人對印度尼西亞沉香進口的中轉港。出口沉香到日本的主要原產國不到十個,但卻滿足了日本各類沉香生產商和零售商的需求。部分日本沉香企業直接到中轉港如香港和新加坡,或原產國如印度尼西亞和越南挑選沉香,有的出口國送貨上門。根據統計顯示,1991~1998年,日本進口沉香達277396噸,耗資約6.8億日元(43173.19萬元人民幣,按1998年匯率計算),進口價格每千克在18700~27900日元
(118745~1771.65元人民幣,按1998年匯率計算),每千克的平均價格為24509日元(155632元人民幣,按1998年匯率計算),主要來源于越南、印度尼西亞、新加坡、泰國和香港。1998年,根據日本財政部要求,海關當局收集所有進口的沉香品種統計
通過設計獨立的海關編碼對沉香進行分類。1999年以后,日本海關將進口沉香與其他進口香料整合管理。1994年CITES附錄Ⅱ收錄了馬來沉香,日本需在日本進出口管理委員會許可下才能進口馬來沉香。1995-2000年,日本記錄馬來沉香進口量為47.5噸,同期CITES記錄馬來沉香經出口和再出口輸往日本的銷量是114.3噸,日本記錄進口的馬來沉香多數為天然沉香。
日本評價沉香的優劣,主要根據油脂含量、顏色、形狀、重量來評價。運輸到香港或新加坡的沉香往往需要再分類,才能滿足更嚴格的日本質量標準。不同沉香的零售價有很大的差異,主要根據沉香等級、沉香形狀和銷售形式來定。日本價格最高的沉香是伽羅(奇楠),一般伽羅沉香與其他種類沉香分開銷售。2004年,每克沉香的價格在35~2500日元(2.68~191.5元人民幣,按2004年匯率計算),但伽羅的價格每克卻達到1000~30000日元(76.6~2298元人民幣,按2004年匯率計算)。2001年每千克伽羅是149000美元(123.32萬元人民幣,按2001年匯率計算),2004年漲到了272000美元(225.12萬元人民幣,按2004年匯率計算)。
近年來,日本對沉香需求最大的是香料行業,在醫藥行業的需求則呈下降趨勢。日本當地有許多專業的沉香加工廠,進口的沉香原材料經本地加工處理,再通過零售商流通到市場上或出口到國外,主要出口到韓國、新加坡、美國甚至歐盟。海關對出口的沉香產品進行編碼,建立綜合貿易檢測系統,便于追蹤產品蹤跡。日本加工生產的沉香產品包括沉香香粉、沉香油、沉香香片、線香、沉香香錐及沉香雕件等。市場上由于所售沉香等級沉香形狀和銷售形式不同,沉香的零售價差異較大。2001年每件最低價格是500日元(34.05元人民幣,按2001年匯率計算),每件最高價格達到350000日元(2.38萬元人民幣,按200年匯率計算),2004年沉香精油的價格每毫
升達到8125日元(62238元人民幣,按2004年匯率計算)。
中國臺灣
中國臺灣也是沉香消費的重要市場之一,其流通的沉香主要來源有兩個:一個是越南沉香,包括來自越南、老撾和柬埔寨的沉香;另一個是印度尼西亞沉香,包括來自印度尼西亞和馬來西亞的沉香,而市場上,印度尼西亞沉香比重較大。臺灣進口沉香主要有藥用沉香、沉香木(個體重5千克以上)和沉香碎料三種形式,新加坡是臺灣進口沉香的主要中轉地。1994~2003年,印度尼西亞、越南、泰國及馬來西亞等不間斷地向臺灣供應沉香進口比例分別占總量的70.69%、18.24%、6.35%和3.06%。1994-1998年臺灣沉香進口量達3700噸。1992003年,進口量約為3100噸,相較于上五年未增加,反而有所下降,根本原因在于2001-2002年,臺灣遭受經濟大衰退,許多進口商削減商業投資,減少甚至停止沉香進口。
據海關統計數據顯示,從不同類型沉香的進口量來看,藥用沉香和沉香木的進口量在1999—2003年波動較大。1999年藥用沉香的進口量約為735噸,而2002年下降到320噸、隨后在2003年又增加至560噸,其中65.19%來自印度尼西亞、22.62%來自越南、7.98%來自泰國。2001年沉香木的進口量大幅下降,低于2000年進口量的30%,隨后一年內又呈快速增長的趨勢。從1999年起沉香碎料的進口量逐漸增加,2001年達到峰值,隨后在2002年減少了近90%,主要來源于印度尼西亞和馬來西亞,分別占進口總量的93.2%和6.02%。比較臺灣19992003年沉香進口和再出口總量發現,除了2000年以外,每年沉香再出口的總量還不到當年沉香進口總量的2%,2000年再出口沉香總量是進口總量的11%。
臺灣市場上的沉香產品眾多,主要有沉香擺件和雕件、沉香碎片、沉香粉、沉香油、沉香線香、沉香香珠、藥用沉香以及一些沉香深加工產其中,天然沉香擺件和雕件價格昂貴,但缺乏判斷標準,一般是由經銷商和消費者根據沉香的檔次和雕刻水平進行談判決定。沉香香粉消費中一般中上等沉香香粉深受佛教師父及其信徒和業余愛好者的喜愛,而中下等的沉香香粉經常用于寺廟或道家每日供香。臺灣不生產沉香精油,在市場上出現的沉香油一般是由境外人員帶入臺灣市場的,用來涂抹在身上或拋光佛像、雕件和沉香香珠。臺灣中醫藥沉香市場有悠久的歷史,用于中藥的沉香原料質量要求很高,每年的進口量為0.6-1.2噸。臺灣市場上除了傳統的沉香產品外,也不斷出現一些沉香深加工產品,如沉香煙、沉香酒及日化產品。
中國大陸
縱觀歷史,沉香文化在中國的發展如同起伏山脊,奇勢迭出,到秦漢時初具規模,隨著版圖擴張,南方交州地區(今中國廣東、廣西及越南北部一帶)產的香料得以進入中原,絲綢之路的開通也令西域香料能夠進入中國。至唐代,對外貿易及國內貿易都空前繁榮起來,西域的大批香料通過橫跨亞洲腹地的絲綢之路源源不斷地運抵中國。雖然安史之亂后,北方的“陸上絲綢之路”被阻塞,但隨著造船和航海技術的提高,唐中期以后,南方的“海上絲綢之路”開始興盛起來,從而又有大量的香料經廣東、廣西、福建進入北方。由于香料貿易的繁榮,唐代還出現了許多專門經營香材、香料的商家。社會的富庶和香料總量的增長,為香文化的全面發展創造了極為有利的條件。宋代的航海技術更加發達,南方的“海上絲綢之路”比唐代更為繁榮。巨大的商船把南亞和歐洲的乳香、龍腦、沉香、蘇合香等多種香料運抵泉州等東南沿海港口,再轉往內地,同時將中國盛產的香料如麝香等運往南亞和歐洲。通過“海上絲綢之路”運往中國的物品中,香料占有很大的比重。此時,沉香文化走進了百姓家庭。明代時期,百姓香文化已趨成熟。清末以后,中國的香文化和其他文化一樣遭到沖擊出現斷層,直至改革開放前后沉香文化方才慢慢復蘇。
近年來,隨著中國大陸經濟的發展,同時伴隨香文化的復興以及沉香較好的收藏價值,沉香的需求量逐漸增加,中國已成為沉香消費及收藏的大國,沉香市場逐年活躍。每年僅從印度尼西亞就進口大量沉香,占到了印度尼西亞全年總配額的79%,約占全世界沉香消耗量的19。2011年,世界沉香產品的貿易總額達30億美元,其中與中國有關的貿易超過12億美元。目前,世界沉香產品每年的貿易額達200億元以上,其中與中國有關的貿易達到了74億元。中國每年消耗的沉香中,80%以上需依賴于進口,進口量已超越中東地區,成為了最大的沉香進口國。中國進口沉香主要來源于印度尼西亞、馬來西亞、越南、老撾及泰國等東南亞國家。中國沉香產品貿易占據整個世界沉香貿易中的重要份額。在我國沉香貿易中,2007-2011年從中高檔到低檔沉香的貿易均呈現逐年增加的態勢,其中中高檔沉香產品占貿易總量的大部分,低檔沉香產品的貿易額增速也高于國際的平均水平。
據統計,至2006年我國藝術品收藏投資者有7000多萬人,年交易額近200億元,每年仍不斷遞增,藝術品投資正成為與房地產、證券并駕齊驅的大投資熱點之一。中國沉香消費市場以沉香投資收藏為主要消費形式,在收藏投資市場占據了重要地位。香料使用也占中國沉香消費的大部分,市場上的沉香香料產品主要有沉香香片、沉香香粉、線香、沉香油等。此外沉香手串在中國也占有較大的市場份額,其原料90%來自進口,有少部分來自國產沉香。中國沉香貿易與工藝加工市場主要在福建。福建市場目前以東南亞沉香為主,大量購進進口沉香,再統一制作成各種工藝品銷售。
隨著我國大陸沉香產業的迅速升溫,各地沉香店鋪如雨后春筍般涌現據調查,廣東沉香的經營鋪面最多,其中廣州華林國際C館4樓是目前最大的沉香交易市場,這里匯聚了來自海南、香港、越南、馬來西亞、文萊、印度尼西亞等世界各地的沉香,擁有沉香收藏品、藝術雕件、香道香品用具、包裝設計加工等強大系統的產業鏈。廣東的沉香店鋪分布:東莞有200余家、深圳有80余家、茂名有200余家、汕頭有100家,其他分布在中山、江門等地約有百余家。海南的沉香店鋪分布:海口有300余家、三亞有100余家,其他分布在瓊海、文昌、萬寧、儋州、樂東和八所等地,每個地方均有8-10家,海南總共約有60家。據了解,海南沉香市場流通的沉香中,90%以上來自香港、越南、印度尼西亞、馬來西亞等地,其他不到10%的由海南本地香及
進口沉香組成,真正的海南沉香較少。福建有沉香店鋪近千家,廈門有80余家。廣西沉香市場較為活躍的地區主要有東興、憑祥、北流和玉林等地,其中東興和憑祥的沉香貨源主要來自越南人工沉香、假貨居多,部分來自臺灣,以走私為主。目前,東興和憑祥經營沉香批發和零售的店鋪總共有360-400家,兩地各占一半,所售沉香主要來自越南，人工沉香、假貨居多。在南寧專門經營沉香的鋪面有3家,兼售沉香的有100余家。此外,北海和柳州各有3家沉香鋪面,玉林、北流的沉香加工廠有7家,從事沉香貿易的企業有2家。云南從事沉香種植、沉香產品加工、沉香收藏等的企業有200余家,年銷售額10億元以上。昆明等地均有沉香市場,但經營店鋪不多。據調查,北京有100余家沉香店鋪,其中包括一些會所,上海有30~50家沉香店鋪。
